Découvrez votre nouveau café-restaurant au coeur de Velaux.
Un concept hybride
Le Bistrot Caire, du nom de la place provençale où nous nous sommes installés, émerge comme un joyau au cœur du village. À l’extérieur, une grande terrasse s’étend à l’ombre de platanes centenaires, offrant une retraite ombragée face à l’une des nombreuses fontaines qui parsèment la place.
Découvrez un bâtiment entièrement réhabilité, où les deux salles vous accueillent dans une ambiance chaleureuse. La décoration sobre et soignée crée une atmosphère accueillante, invitant les convives à se détendre et à savourer l’instant.
Pour un repas décontracté entre amis ou une soirée intime, le Bistrot Caire offre un cadre idyllique où le temps semble suspendu.
Le Bistrot Caire est un concept hybride, s’adaptant à chaque moment de la journée. Du petit-déjeuner ensoleillé à la soirée animée, le lieu se transforme pour répondre aux différentes humeurs et préférences de ses clients. Le Bistrot Caire se présente comme l’épicentre de la vie sociale du village, où la cuisine exquise rencontre l’art de vivre provençal.
CAFÉ
Pour bien commencer…
Dès le petit matin, le Bistrot Caire vous invite à débuter la journée avec des boissons chaudes et des formules petit-déjeuner, dans une atmosphère paisible.
DÉJEUNER
Une cuisine fraîche et créative
Notre carte, régulièrement renouvelée, met en avant une cuisine simple et raffinée, élaborée avec des produits de saison et des plats faits maison.
Chaque jour, de nouvelles suggestions viennent enrichir notre offre, garantissant une expérience culinaire toujours renouvelée.
Éloges gourmandes
Ce que nos clients pensent de nous
stephane binetruy2024-04-08Plus de daube ce dimanche là, on nous a proposé de la selle d agneau à la place. C était très gras et nous avons eu très peu de viande ( et beaucoup de gras que n avons pas mangé) . La sauce était très bonne, ceci dit.
Marie-christine Lacroix2024-04-08Un sans faute, de l accueil a la qualité de la cuisine dans un cadre très agréable
Prunelle2024-04-05Aucun accueil, ils sont débordés, quand on demande si on peut déjeuner, on vous dit oui, on attend 10mn l’avis de la patronne qu’on finit par interpeller pour savoir où on s’installe et qui vous dit non sans aucune courtoisie, ils n’ont pas besoin de nouveaux clients. À l’improviste , il vaut mieux aller ailleurs. Je précise qu’ils ne répondent pas au téléphone si on veut savoir s’il y a de la place.
Karine Wilkes2024-04-02Agréable moment passé en famille cuisine excellente cadre très cocoon
Laëtitia Dollé2024-03-30Un endroit à découvrir ! Superbe déco personnel très gentil et nous avons très bien mangé !
Fabienne Ber2024-03-29Une agréable soirée passée au Bistrot Caire ce soir. Ce restaurant mérite à être connu. Une cuisine excellente, un personnel accueillant et très agréable, et un superbe cadre. Tout est réunie pour passer une très bonne soirée. Je recommande fortement et je reviendrai sans hésitation.
Carine Sitter2024-03-29Toujours aussi délicieux 👌❤️ Merci pour votre accueil chaleureux 🌺
Carole R2024-04-07We enjoyed ourselves Used to the place, we are never disappointed, it was always so good!!! Between the pretty quiet corner of the village, the refined and seasonal dishes, and a friendly staff at our service, I recommend this restaurant, you will see you will enjoy!!!😋
Nelly G2024-04-07Experience to repeat We were inside, on the large room side. Super chic and relaxed decor. We had pannisses, revisited but very good, an excellent burger with homemade bread and fries, a delicious chestnut tiramisu. The dishes were plentiful and beautifully presented. Fast and pleasant service. No menu, a la carte, for starter, main course, dessert, around €45/person excluding drinks. It was a first, we will come back to it.
Nathalie C2024-04-02Perfect The setting is pleasant, beautiful decoration of the room The meal is excellent and the plates plentiful I recommend
BO G2024-03-31Modern French cuisine with friendly people The restaurant is spacious and well designed modern, with a bouquet of fresh flowers on each table, the service was excellent, communicated with great kindness and smiling. Food was well decorated and materials in good qualities and quantities were very adequate, above all I could choose 2 bowls of vegetables were satisfied, the duck was cooked to perfection and the fish was very tasty. I recommend the restaurant's symbolic dessert, although it is high in calories. In all, it is well worth the drive so far to discover this place.
Gilles P2024-03-29To discover. (I'll be back) Very pleasantly surprised by both the taste and the presentation. A warm, simple and unpretentious welcome that puts you at ease.
Wanderer008976124592024-03-28Simply… excellent! A warm setting, pleasant and caring staff, impeccable service and cuisine... simply excellent! The balance of the dishes is remarkable!
Valeria B2024-03-28Great place Well located, clean, very good service, good meal, the terrace is on a pretty traditional square in the city. There is a changing table for babies, possibility of bringing a dog to the terrace. The staff is very nice
Lucile G2024-03-26To test Very nice setting, with good dishes. I will come back with great pleasure to introduce this restaurant to those around me.
Valerie F2024-03-26Great discovery A very good time spent around very well cooked homemade dishes and a very friendly team. To do again very quickly
Nicole M2024-03-21Lunch We had a great time once again. A very friendly moment on our beautiful place in Velaux. The welcome from the whole team is perfect Well done and thank you
SALON DE THÉ
Se retrouver autour d'un café
En tant que lieu de vie incontournable du village, le Bistrot Caire propose un espace de rencontre et d’échange. Retrouvez-vous autour d’un café ou d’un thé, d’un vin chaud, de glaces, de crêpes ou encore de gourmandises confectionnées par nos équipes.
DÎNER
Et pour finir !
En période hivernale, nous vous accueillons pour le diner le vendredi et le samedi soir dans nos salles intérieures. L’ambiance y est conviviable.
Une fois les journées rallongées et les températures estivales revenues, vous pourrez vous installer en terrasse pour diner les soirs de semaine également.
Privatisez le Bistrot Caire
Nos espaces se modulent et peuvent accueillir vos événements familiaux et professionnels.
N’hésitez pas à nous contacter nous faire part de vos demandes.
DORMIR
Nos appart'hôtel
Découvrez « Sous les Platanes », nos appart’hôtel situés au cœur de Velaux. Profitez d’un séjour dans nos appartements modernes, dotés de cuisines équipées et d’un accès facile aux attractions locales.
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