Le Bistrot Caire, du nom de la place provençale où nous nous sommes installés, émerge comme un joyau au cœur du village. À l’extérieur, une grande terrasse s’étend à l’ombre de platanes centenaires, offrant une retraite ombragée face à l’une des nombreuses fontaines qui parsèment la place.
Découvrez un bâtiment entièrement réhabilité, où les deux salles vous accueillent dans une ambiance chaleureuse. La décoration sobre et soignée crée une atmosphère accueillante, invitant les convives à se détendre et à savourer l’instant.
Pour un repas décontracté entre amis ou une soirée intime, le Bistrot Caire offre un cadre idyllique où le temps semble suspendu.
Le Bistrot Caire est un concept hybride, s’adaptant à chaque moment de la journée. Du petit-déjeuner ensoleillé à la soirée animée, le lieu se transforme pour répondre aux différentes humeurs et préférences de ses clients. Le Bistrot Caire se présente comme l’épicentre de la vie sociale du village, où la cuisine exquise rencontre l’art de vivre provençal.
Dès le petit matin, le Bistrot Caire vous invite à débuter la journée avec des boissons chaudes et des formules petit-déjeuner, dans une atmosphère paisible.
DU LUNDI AU VENDREDI MIDI, DÉCOUVREZ NOTRE PLAT DU JOUR À 16€90.
Notre carte, régulièrement renouvelée, met en avant une cuisine simple et raffinée, élaborée avec des produits de saison et des plats faits maison.
Chaque jour, de nouvelles suggestions viennent enrichir notre offre, garantissant une expérience culinaire toujours renouvelée.
EXCELLENT Basée sur 513 avis Audrey Di Russo2025-07-29Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. C’est toujours aussi agréable de s’y retrouver Entre l’accueil et les sourires tout au long du service, les plats tout aussi merveilleux à regarder qu’en bouche. Une explosion de saveur. Merci encore pour ce partage et surtout votre bonne humeur. Philippe HALLOUIN2025-07-27Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons passé une excellente soirée La terrasse est très agréable Les plats étaient très bien préparés et le personnels détendu et disponible Une mention spéciale pour le clafoutis aux abricots Natacha ARNEAU (Chatana 13)2025-07-27Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Comme toujours le personnel est au top et la cuisine très gourmande ravit les papilles. À tester absolument pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore. Martine lentisco2025-07-27Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. un peu cher Celestin2025-07-26Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Le cadre est sublime et calme. Le service agréable et de qualité. Néanmoins une sensation genante d'entre soi, liée surement à la clientele bourgeoise. Car ici pas de menu le midi ou le soir, pas un plat en dessous de 19 euros et pourtant rien d exceptionnel sur la cuisine. La provence est riche de sa cuisine. Il est dommage ne pas mettre a la carte des recettes locales traditionnelles (pissaladière, soupe de pistou, poisson...) Comptez 35 euros par personne. Ericbrignone@gmail.com Eric2025-07-25Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Restaurant très sympathique avec une cuisine de qualité, nous étions en terrasse,il y règne une ambiance chaleureuse et décontracté le personnel et très professionnel et sympathique surtout notre serveuse Leaticia qui a étais fabuleuse Séverine LYONNAZ2025-07-24Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une belle terrasse sur la place du village, une carte sympathique, un petit digestif offert, nous avons passé une belle soirée Bertrand BRIDEL2025-07-24Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Toujours aussi bon toujours à l’écoute Notre restaurant préféré nous adorons
EXCELLENT Basée sur 253 avis Bérengère B2025-07-27vérifié Belle soirée d’été en Provence Platanes et fontaine un décor parfait…. Un accueil professionnel et chaleureux! Un service au petits soins. Des plats délicieux et variés ! Excellente soirée entre amies!! Jennifer B2025-07-21vérifié Plaisir C'est toujours un plaisir de venir manger au bistro Caire, accueil, repas et cadre de qualité! Ça se perd les bonnes adresses, merci stephane r2025-07-21vérifié Superbe adresse Nous y allons régulièrement en famille ou entre amis L accueil est toujours très sympathique et la qualité toujours au rendez-vous. À ne pas rater si vous passez dans le coin ! sandrine132025-07-19vérifié Formidable comme d'habitude Comme d'habitude nous avons été ravis de notre soirée à deux, la cuisine est excellente l'accueil toujours aussi chaleureux, nous remercions tout particulièrement Stéphane qui est notre serveur habituel et qui est d'une gentillesse et d'une attention formidable. Un grand merci à toute l'équipe ainsi qu'à la direction à très bientôt plaitano e2025-07-19vérifié Nous avons passé une très bonne soirée tout était bien et très bon Une adresse à retenir Le cadre est très sympa Le personnel agréable Pioneer644011726572025-07-16vérifié Excellent en tous points ! Excellent accueil, avec de vrais sourires ! Les entrées, les plats et les desserts ont été excellents, un vrai régal ! Lieu très agréable, allez-y sans la moindre hésitation ! Laurianne L2025-07-16vérifié Très belle expérience Nous avons passé agréable moment en famille. Le lieu est charmant, la nourriture très bonne et le personnel est très gentil. rieu2025-07-12vérifié Nous avons passé un excellent Nous avons passé un excellent. L’accueil était chaleureux, le service attentionné et rapide. Les plats étaient savoureux, parfaitement présentés et préparés avec des produits frais de qualité. Khadija L2025-07-07vérifié Une surprise culinaire, une équipe à l ecoute, excellente adresse Lieu parfait pour une réunion professionnelle. Merci pour l accueil et votre gentillesse, C est une adresse que je garde précieusement pour un prochain rendez-vous professionnel DREPSY2025-07-01vérifié Toujours aussi parfait L’endroit parfait pour passer un moment en famille sur la place avec en prime un concert de cigales magique. Merci à vous toujours un régal.
En tant que lieu de vie incontournable du village, le Bistrot Caire propose un espace de rencontre et d’échange. Retrouvez-vous autour d’un café ou d’un thé, d’un vin chaud, de glaces, de crêpes ou encore de gourmandises confectionnées par nos équipes.
En période hivernale, nous vous accueillons pour le diner le vendredi et le samedi soir dans nos salles intérieures. L’ambiance y est conviviable.
Une fois les journées rallongées et les températures estivales revenues, vous pourrez vous installer en terrasse pour diner les soirs de semaine également.
Nos espaces se modulent et peuvent accueillir vos événements familiaux et professionnels.
N’hésitez pas à nous contacter nous faire part de vos demandes.
Découvrez « Sous les Platanes », nos appart’hôtel situés au cœur de Velaux. Profitez d’un séjour dans nos appartements modernes, dotés de cuisines équipées et d’un accès facile aux attractions locales.
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